"沿階草"在植物學(xué)上通常指的是一種叫做鼠尾草（Thymus serpyllum）的植物，它是一種多年生的草本植物，具有較強(qiáng)的耐旱和耐寒性，通常用于觀賞或作為香料。

如果你說(shuō)的"堆在一起"是指將采摘下來(lái)的沿階草儲(chǔ)存起來(lái)，那么其是否會(huì)變質(zhì)取決于儲(chǔ)存條件。一般而言，植物材料如果在潮濕、缺乏通風(fēng)或溫度過(guò)高的條件下存放，很可能會(huì)發(fā)霉、腐爛或被微生物污染，從而變質(zhì)。對(duì)于干燥的植物材料，如要長(zhǎng)時(shí)間保存，最好是在干燥、避光、通風(fēng)良好的環(huán)境中進(jìn)行，以減少變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。

若是活的沿階草植株堆積在一起，不同的情況會(huì)導(dǎo)致不同的結(jié)果：

1. 如果是暫時(shí)的堆積，比如在搬運(yùn)過(guò)程中，通常不會(huì)有太大問(wèn)題。

2. 如果長(zhǎng)時(shí)間將植株緊密堆積，可能會(huì)阻礙通風(fēng)，導(dǎo)致部分植株因?yàn)闈穸冗^(guò)高而產(chǎn)生病害，影響生長(zhǎng)甚至死亡。

確保合適的儲(chǔ)存條件能夠幫助延長(zhǎng)植物材料的保存期限。